今天送完孩子，就在马路对面，买焙子吃。

有人可能不知道：啥是焙子？是一种回族面食，常见的就是夫妻俩人，推个小车，就过来摆摊。

这家小摊，排队的人挺多，我过去的时候，前边有五六人。

玩赚乐随便看了一眼，只觉得焙子很便宜，3元1个，夹鸡蛋、酸豆角、腐竹、青菜。

这个价格，我在家都做不出来。

不是夸大其词，我算过，焙子卖3块，各种成本加起来差不多有两块出头，菜价贵就不说了，现在就连面粉都涨。

实际上，一个焙子赚不到1块钱，甚至可能就挣个几毛钱。

这其实就是实体摆摊，跟拼多多下沉低价打法一个逻辑，起早贪黑倒腾一个摊位，覆盖的人群就周边一两公里的社区。

而且都是熟人生意，涨价了没人来。

只有保持低利润，才能吸引路人排队，有得做总比被没有强。

算了，不矫情了。

3元买个焙子，回家打个蛋汤，4块钱的成本，搞定一顿早点。

划算！