过去，我们是不吃腊鸭的，不止腊鸭，就是风鱼腊肉也很少吃。

一是不喜欢那个味道，二也总觉得腌制食品含盐量超标，吃多了总是不健康的。

转变发生在2020年。

那年封城，大家都猝不及防，我记得当时每天吃喝都要限量。

社区的物资供应还没开始，坊间的坏消息又一个接一个传开，正是令人感到惶恐的时候……

亲戚分给我们，半只腊鸭，两根白萝卜一袋豆丝。

母亲把腊鸭和萝卜一并炖了，一大锅咸香鲜美的鸭汤，当香气弥漫到这个房间的时候。

父亲说，多少年了，没吃过这么好吃的东西，那是真好吃。

我就着热汤，连吃了两碗米饭。

……

食物的功能从来不止于裹腹，在更多的时候，美食可以安抚我们的精神和灵魂。

只要还有一口好吃的，人生就总有意义和希望。

这两年，再入冬的时候，父亲总让我订一只腊鸭。

说纪念一下过去的日子。

家里人郁闷了，疑似感冒发热了，腰酸腿疼了，都会卸两块鸭肉，配上青菜，搞点汤喝。

效果嘛，说立杠见影也行，说自欺欺人也行。

反正，只要家里有只腊鸭，人就会莫名地安心好多。