今天跟客户逛，来到一个小酒坊。

酿酒的老爷子，六十大几，酒坊建的早，从他父亲那一辈就开始酿酒，一开始是在大酒厂当师傅。

退休后，回来接着忙活，一干就是十八年。

也到了快干不动的年纪，但老爷子心态好，把酿酒当养生顺便挣点养老金，每年总要烤几千斤的酒。

也不加浆降度，就放千斤的陶缸里存着。

为啥这么豪横？

因为他有个大主顾：某工程公司的老板。

有点经验的人都知道，最好的单子是有钱的民企。

最恶心的单子，是…

老爷子命好，刚退休就有长期合作的金主。

金主大手一挥，你家的酒，每年三千斤我包了。

于是，年年先款，酒存新取老，随用随取。

这是双赢的合作，老爷子的酒有了稳定的销路，自然少了很多烦恼，每年只管到点酿酒，把控好品质就好。

多的酒，再卖给左邻右舍，以及好奇而来的酒友，又是一笔收入。

老板呢。

也以很低的成本拿到了小批量酿造的原浆酒，内部招待也好，送领导送朋友也好，都拿得出手。

就这样，小酒坊的酒，一直保持着较高的水准。

甚至吊打我们这样的本地厂家。